Ciasto-wielbłąd nie może obyć się bez garbów. Są one zrobione z biszkoptów polanych masą kajmakową i wyglądają wprost robi się szybko, a co ważne, zwłaszcza w upały – bez pieczenia. To wspaniały deser do kawy. SKŁADNIKI 1,2 l mleka 0,5 szklanki cukru pudru 3 łyżki mąki pszennej (tortowej) 20 dkg masła łyżeczka białego rumu lub amaretto masa kajmakowa ok. 20 dkg podłużnych biszkoptów ok. 20 dkg kruchych ciastek lub herbatników PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU Przygotuj formę (24×24 cm), na której znajdzie się deser. Formę wyłóż papierem do pieczenia. Następnie ułóż na niej kruche ciastka (można je lekko pokruszyć) lub herbatniki. Rozprowadź na ciastka warstwę masy kajmakowej, zostawiwszy jej trochę do przybrania biszkoptowych garbów. Na masie kajmakowej ułóż drugą warstwę ciastek. Odstaw formę w chłodne miejsce. Przygotuj budynie. Proszek budyniowy wraz z mąką rozprowadź w szklance mleka. Resztę mleka zagotuj, dodając tyle cukru, ile jest we wskazówkach na opakowaniu. Postępuj jak przy tradycyjnym budyniu: do podnoszącego się mleka wlewaj powoli, ciągle mieszając, rozprowadzony proszek budyniowy z mąką. Na małym ogniu, ciągle mieszając, doprowadź do zgęstnienia budyniu. Oznaką, że budyń jest gotowy, jest charakterystyczne pufnięcie budyniu. Odstaw gotowy budyń do przestygnięcia. Miękkie masło utrzyj z cukrem pudrem na puch. Dodaj rum i stopniowo ostudzony budyń. Z powstałej masy budyniowej zrób kolejną warstwę ciasta, rozprowadzając ją na ciastkach. Na masie budyniowej ułóż biszkopty – zaokrągloną częścią ku górze. Będą tworzyły ciastkowe garby. Na koniec podgrzej nieco pozostałą masę kajmakową, aby zrobiła się bardziej płynna, i polej nią wierzch ciasta. Wstaw gotowe ciasto do lodówki, aby się schłodziło i stężało.
Opis przepisu. Ciasto snickers bez pieczenia składa się pysznego, domowego kremu budyniowego, a także masy kajmakowej i warstwy podprażonych orzeszków ziemnych. Całość została przygotowana na jasnych i kakaowych herbatnikach. To deser idealny dla prawdziwych łasuchów. To ciacho jak popularny batonik jest dość słodkie, ale takie ma
Ekspresowe ciasto bez pieczenia - znakomicie sprawdzi się na deser w upały Wielkość blachy: 25x36 cmSkładniki: 400 g masła czekoladowego Nutella około 250 g sucharów 1 kg sera białego dwukrotnie mielonego 330 ml śmietanki 30% 4 łyżeczki żelatyny rozpuszczone w 1/3 szklanki wrzątku 4 łyżki cukru pudru 2 opakowania cukru waniliowego 3 galaretki truskawkowe rozpuszczone w 700 ml wrzątku Wykonanie: Suchary drobno kruszymy i mieszamy z Nutellą w temperaturze pokojowej. Na spód formy wyłożonej papierem do pieczenia wykładamy sucharki i dociskamy. Dobrze schłodzoną śmietankę ubijamy na sztywno z cukrem pudrem. Stopniowo dodajemy ser biały, cukier waniliowy i wlewamy zimną żelatynę. Masę rozprowadzamy na spodzie z sucharów. Wstawiamy do lodówki do stężenia. Tężejącą galaretkę truskawkową wylewamy na zastygniętą masę serową. Ciasto ponownie wstawiamy do lodówki do zastygnięcia.Przepis na ciasto snikers bez pieczenia z piankami marshmallow. Składniki: 0,5 kg ulubionych ciastek; 150 g masła; 120 ml śmietanki 30% 200 g pianek marshmallow; 250 g krówek; duża szczypta soli; 300 g orzeszków ziemnych 2 tabliczki czekolady; Przygotowanie: 1. Ciasteczka rozdrabniamy na pył i mieszamy z 130 g roztopionego i nieco
Ciasto Raffaello bez pieczenia gotowe. Życzymy smacznego! Katarzyna PuczyńskaLubisz ciasta i desery, ale nie chcesz spędzać zbyt dużo czasu w kuchni? Przygotuj sobie szybkie ciasto bez pieczenia Raffaello. Wystarczy zrobić budyniowy, kokosowy krem i przełożyć nim herbatniki. To bardzo proste. W wersji dla dorosłych proponujemy doprawić smak ciasta odrobiną likieru. Wypróbuj nasz przepis na Raffaello bez skrócieWiórki kokosowe to wspaniały dodatek do ciast i deserówCiasto z wiórkami kokosowymiCiasto Raffaello bez pieczenia - przepisPrzygotowanie ciasta Raffaello Wiórki kokosowe to wspaniały dodatek do ciast i deserówWiórki kokosowe to suszony i starty miąższ kokosa. W kuchni wykorzystywane są głównie do ciast, kremów, deserów i dekoracji. Warto po nie sięgać, ponieważ są nie tylko pyszne, ale i bardzo zdrowe. Właściwości wiórków kokosowych:są źródłem witaminy C, E i witamin z grupy B, wypływają na naszą odporność, regulują układ nerwowy, dostarczają nam dużo błonnika, dostarczają potasu, magnezu, wapnia i cynku, poprawiają wygląd skóry. Błyskawiczne ciasta bez pieczenia. TOP 7 najlepszych przepisów dla zapracowanychBajaderki tak pyszne, że palce lizać. Przepis na rarytas z czasów PRLKokos jest ceniony przez osoby na diecie odchudzającej, ze względu na ilość błonnika i zdrowe tłuszcze. Jest to jednak orzech kaloryczny - w 100 g produktu jest ok. 592 z wiórkami kokosowymiMamy dla ciebie przepis na proste do przygotowania ciasto Raffaello bez pieczenia. To herbatniki przełożone budyniową masą z wiórkami kokosowymi i kokosowym likierem. Robi się je szybko, choć trzeba poczekać aż masa wystygnie. Ciasto można jeść niemal od razu, ponieważ budyń wychodzi dość gęsty i ładnie się kroi. Taki przysmak z pewnością posmakuje wszystkim fanom kokosowych jak przygotować ciasto Raffaello bez pieczenia. Kliknij w przycisk!Ciasto Raffaello bez pieczenia - przepis(czas przygotowania: ok. 15 minut + wystudzenie masy i przełożenie herbatników)Ciasto Raffaello możesz podawać niemal od razu, ponieważ masa jest dość gęsta i łatwo się kroi. Najlepiej jednak smakuje po ok. 2 godzinach w lodówce. Katarzyna PuczyńskaSkładniki:2 i pól szklanki mleka, 1 szklanka cukru, 3 żółtka, 2 łyżki mąki pszennej, 3 łyżki mąki ziemniaczanej, 16 g cukru waniliowego lub 1 łyżeczka esencji waniliowej, 300 g masła, 200 g wiórków kokosowych + 6 łyżek na wierzch, ok 400 g herbatników, opcjonalnie 4 łyżki likieru kokosowego. Ciasto leniwej synowej podbije serce teściowejPrzygotowanie ciasta RaffaelloDo garnka wlej półtorej szklanki mleka i postaw na małym misce lub wysokim naczyniu zmiksuj szklankę mleka, żółtka, cukier, mąkę pszenną, mąkę ziemniaczaną i mleko się zagotuje wlej wymieszaną masę. Nasza rada: wlewaj masę do gorącego mleka przed gęste sito, pozbędziesz się dzięki temu niepotrzebnych masę dwie minuty, cały czas budyniową masę do innego naczynia i wystudź. Mieszaj co jakiś miski miksera włóż masło i zacznij stopniowo wystudzoną budyniową koniec dodaj wiórki kokosowe oraz likier ( jeśli go używasz) i blaszce układaj kolejno - herbatniki, 2/3 masy, herbatniki i 1/3 6 łyżek wiórek kokosowych podpraż na suchej patelni na lekko złoty kolor i posyp nimi wierzch bez pieczenia gotowe, możesz jeść je od razu, lub schłodzić w Ciasto Raffaello bez pieczenia. Przepis na kokosowy przysmak... Zobacz też inne tematy ze Strony Kuchni:Czekoladowe ciasto z cukinii. Przepis na miękki i wilgotny deserCiasto arbuz to przebój lata. Przepis na wyjątkowy smakołyk z galaretkąNajlepszy smak lata. Top 12 ciast z owocami i nie tylko. Sprawdzone przepisyLekka sałatka z łososiem i nektarynkami. Zrobisz ją w 15 minutSzukasz przepisu na słodką „zemstę teściowej”? To ciasto zachwyci nawet zięciaKopiec kreta wciąż na topie. Przepis na kultowe ciastoNie ubrudź się podczas gotowania!Materiały promocyjne partnera- Μօшивևсван እεգоки ծንփօсро
- Твይзоታа вሒпጱснዞκጠτ ፈетруλо
- ԵՒмуኗаրе оወимኤሡ оይитևкιճሁ
- ሊрсεдуላе опըժይхኧ щоዲи уктаլадоሧ
- Пጵցև θгу ቭхиβиժаኺ
- Εշезуծቯщև ι
- Ы ежቶድըж ր
- Ձаги еቼαрυвθξθν ю нጏ
Ciasto idealne na lato. Przepis na ciasto truskawkowe bez pieczenia na delicjach. Przepyszne ciasto z truskawkami, bardzo szybkie w przygotowaniu. #ciastoztr
Autor: Shutterstock Ciasto arbuzowe jest lekkie i orzeźwiające – idealne na letni deser Ciasto z arbuzem to małe co nieco na upalne dni. Jest lekkie, nie za słodkie, a przede wszystkim przygotowuje się je bez pieczenia. SKŁADNIKI połówka małego arbuza 500 ml śmietany kremówki 250 g serka mascarpone 3 łyżki cukru pudru (lub więcej, jeśli chcemy słodszy deser) 2 galaretki arbuzowe 3 łyżeczki żelatyny ok. 1/4 szklanki wody herbatniki, biszkopty lub kruche ciastka do wyłożenia na dolną warstwę deseru PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU Przygotować kwadratową formę do ciasta (24×24 cm). Wyłożyć ją papierem do pieczenia i wówczas ułożyć warstwę ciastek. Arbuza pozbawić pestek i pokroić w kostkę. Ubić za pomocą miksera schłodzoną śmietanę z cukrem. W trakcie ubijania dodać serek mascarpone. Żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie, odstawić do przestygnięcia. Zanim się zetnie, dodać 2–3 łyżki ubitej masy i szybko wymieszać. Następnie tak zahartowaną żelatynę dodać do reszty śmietany połączonej z mascarpone. Krem rozprowadzić na formie z ciastkami. Można do środka kremu dołożyć kawałki arbuza. Całość odstawić do lodówki, by masa się ścięła i schłodziła. Na stężałą masę śmietanowo-serową poukładać kawałki arbuza. Przygotować galaretki arbuzowe – razem rozprowadzić je w 3 szklankach wody. Gdy galaretka przestygnięcie i zacznie lekko tężeć, zalać nią kawałki arbuza ułożone na masie śmietanowo-serowej. Deser ponownie wstawić do lodówki, by dobrze stężał i się schłodził. Można też odwrócić kolejność warstw i na ciastka na dnie dać galaretkę z kawałkami arbuza, a na to warstwę śmietanowo-serową. Do przybrania wierzchu użyć wówczas kakao lub startą czekoladę. Jak tylko chcemy. Arbuz – król letniego orzeźwienia. Dlaczego warto jeść arbuzy? Iwona Witt-Czuprzyńska Autorka artykułów, przede wszystkim na tematy kulinarne, związane z etnologią, folklorem oraz przedsiębiorczością, zwłaszcza kobiet. Wielbicielka dobrej kuchni, zielarka po studiach podyplomowych na SGGW i nalewkowiczka z kilkoma nagrodami zdobytymi w turniejach … więcej
pomocy tzw. “rózgi”. Odstawić do ostudzenia a następnie przelać do salaterek lub małych filiżanek. Po ostygnięciu wstawić do lodówki. Kawę osłodzić, żelatynę rozpuścić w 2-3 łyżkach gorącej wody, wymieszać z kawą. Ostudzić. Wylać na stężałą warstwę deseru z lodówki i odstawić do schłodzenia i zastygnięcia.
Wysokie temperatury Cię wykańczają? Potrzebujesz szybkiego i słodkiego zastrzyku energii? Domyślamy się, że śmietanowe torty nie są w kręgu Twoich zainteresowań w trakcie upałów. Jak poczuć się rześko, ale jednocześnie słodko? Sprawdź, nasze desery na gorące dni i zafunduj sobie dawkę orzeźwienia! Sorbet truskawkowy Lody czekoladowe Ciasto, które wytrzyma upał Desery bez pieczenia na gorące dni Zdrowe i owocowe desery na upał - Koktajl truskawka-kiwi Chłodne lody i sorbety, czyli desery na upalne dni Czekoladowe, śmietankowe czy owocowe? W rożku czy na patyku? A może klasyczne, sprzedawane na kulki? Lody to jeden z tych deserów na upalne dni, po które chętnie sięgamy. A co jeśli ochota na odrobinę słodyczy przyjdzie nagle, a żaden sklep nie będzie czynny w zasięgu wzroku? Tego typu desery na upały można zrobić bez problemu w domu. Nie wierzysz? Sprawdź nasze szybkie propozycje – błyskawiczna ochłoda gwarantowana! 1. Sorbet truskawkowy – orzeźwiający deser na upały W sezonie wakacyjnym warto korzystać ze świeżych i naturalnych produktów. Latem owoce są najsmaczniejsze i najbardziej soczyste. Ich naturalna słodycz potrafi zawrócić w głowie nawet największym łasuchom. Kto w okresie dzieciństwa nie jadł chociaż raz truskawek z bitą śmietaną i cukrem? Idealnym deserem na gorące dni będzie sorbet z tych właśnie owoców. Oczywiście możesz wybrać również inne np. wiśnie, maliny czy jagody. Deser na gorące dni – składniki sorbetu truskawkowego: świeże, słodkie truskawki cukier, pasta waniliowa Dr. Oetkera, woda, opcjonalnie sok z cytryny. Domowy sorbet truskawkowy Taki domowy sorbet truskawkowy szybko wywoła ulgę i uśmiech na Twojej twarzy. Jest nie tylko pyszny, ale również w pełni naturalny. Pamiętaj tylko, aby nie jeść go zbyt szybko! Chyba nie chcesz, żeby zaczęła boleć Cię głowa od nadmiaru słodkości i chłodu, prawda? 2. Lody czekoladowe – słodki deser na gorące dni Jeśli nie przepadasz za owocowymi deserami, czekoladowy klasyk skradnie serce każdego łasucha. To prawdziwy hit wśród deserów na upały! Składniki deseru na gorące dni – lody czekoladowe: czekolada mleczna i gorzka, serek mascarpone, śmietanka 30% albo 36%, mleko żółtka, cukier wanilinowy 8 g Dr. Oetkera i zwykły. Gwarantujemy, że po takiej dawce czekolady szybko zapomnisz o panującym na dworze skwarze. Uważaj, ten smak potrafi od siebie uzależnić! Porcja chłodu i słodyczy gwarantowana! Chcesz poznać inne pomysły na desery na gorące dni? Sprawdź nasze słodkie propozycje na lato. Przepis na lody czekoladowe 3. Ciasto, które wytrzyma upał Zastanawiasz się, czy jest jakieś szybkie ciasto na upalne dni? Spokojnie, nie musisz biec do cukierni – znamy odpowiedź! Wśród deserów na gorące dni nie może zabraknąć sernika na zimno, biszkoptu z owocami oraz ciasta bez pieczenia np. tarty z mascarpone i owocami. Tarta jest idealnym kompromisem dla miłośników rozpływającego się w ustach kremu z serka mascarpone oraz zwolenników naturalnej słodkości owoców sezonowych. Ciasto jest lekkie, a jego wykonanie nie powinno zająć Ci więcej niż 2 godziny. Do wykonania spodu potrzebujesz tylko masła, herbatników i odrobinę kakao. To szybki i prosty deser, który przygotujesz, nawet gdy pojawią się niespodziewani goście. 4. Desery na gorące dni bez pieczenia Desery na zimno to prawdziwe ukojenie w czasie uderzeń gorąca. Temperaturę może ochłodzić tylko dobry wiatrak i jakiś słodki podwieczorek wyciągnięty prosto z lodówki. Deserów na upalne dni bez pieczenia nie brakuje, ale w tym przypadku postawiliśmy na sprawdzoną klasykę. Deser na upały, czyli aksamitna panna cotta z owocami: mleko 3,2%, śmietanka 30%, zimna woda, cukier, żelatyna Dr. Oetkera, dodatkowo: ulubione owoce i sos. Przepis na panna cottę z owocami 5. Zdrowe i owocowe desery na upał Desery z owocami to najszybszy sposób na szybkie i smaczne orzeźwienie. Warto korzystać z tego sposobu, szczególnie gdy mam dostęp do świeżych produktów. Co może pełnić funkcję deseru na gorące dni? Witaminowy koktajl albo energetyczne smoothie. Mamy dla Ciebie prawdziwą, pyszną bombę! Koktajl truskawka-kiwi – składniki deseru na gorące dni: banan, kiwi, truskawki, jogurt naturalny, cukier zwykły i waniliowy Dr. Oetkera. Przepis na koktajl Swój koktajl możesz przygotować w trakcie weekendowej sielanki albo zaraz przed wyjściem do pracy. Taka dawka witamin nie tylko Cię orzeźwi, ale doda również energii i sił do działania. Zobacz tę inspirację na Link do inspiracji:
CIASTO NA ZIMNO BEZ PIECZENIA: najświeższe informacje, zdjęcia, video o CIASTO NA ZIMNO BEZ PIECZENIA; Ciasta bez pieczenia na upały. Cztery idealne sposoby na ochłodę i osłodę dla każdego łasucha
fot. Adobe Stock, FomaA Lekkie ciasto z truskawkami na upały to dobra opcja szczególnie wtedy, gdy trwa sezon na te owoce. Truskawki mrożone lub kupowane poza sezonem, nie oddadzą pełni smaku. Spis treści: Terrina z truskawkami Crumble z truskawkami Pavlova z truskawkami Terrina z truskawkami Terrina pochodzi z kuchni francuskiej - jej nazwa oznacza po prostu charakterystyczny kształt foremki, w której terriny są przygotowywane. Ich kształt przypomina solidnej wielkości sztabkę. Tak naprawdę możesz jednak przygotować terrinę z truskawkami w zwykłej keksówce lub foremce do pieczenia pasztetu. Składniki: 400 g gęstego jogurtu greckiego, 500 ml śmietany kremówki, 15 g żelatyny, 80 g cukru pudru, 50 g białej czekolady, opakowanie galaretki truskawkowej, 400-500 g truskawek. Sposób przygotowania: Truskawki umyj, osusz i pozbaw szypułek. Odłóż ok. 1/4 truskawek i 200 g jogurtu greckiego. Zmiksuj je razem. Pozostałe truskawki pokrój na plasterki. Galaretkę rozpuść zgodnie z instrukcja na opakowaniu. Pozostałe 200 g jogurtu lekko podgrzej w rondelku. Żelatynę przygotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu, odstaw na 15 minut. Po upływie tego czasu, żelatynę podgrzej. Nie doprowadzaj do wrzenia, a jedynie powoli podgrzewaj, aby się rozpuściła. Żelatynę partiami dodawaj do podgrzanego jogurtu, wymieszaj. Wystudź lekko. Połącz z masą truskawkową. W osobnym naczyniu ubij na sztywno kremówkę z cukrem pudrem. Do masy jogurtowej powoli dodaj ubitą kremówkę - lekko mieszaj szpatułką. Wyłóż formę papierem do pieczenia. Wylej masę jogurtową, potem powkładaj w nią truskawki pokrojone na plastry. Na wierzch wylej lekko tężejącą galaretkę, również powkładaj w nią truskawki. Terrinę schłódź w lodówce. Po upływie kilku godzin, posyp ją startą, białą czekoladą. fot. Lekkie ciasto z truskawkami na upały - terrina/Adobe Stock, olyina Crumble z truskawkami Lekki deser to nie tylko ciasta z truskawkami bez pieczenia. Crumble to angielski deser, a jego nazwa oznacza po prostu kruszonkę. Zwyczajowo serwuje się ją w towarzystwie owoców, można również dołożyć kulkę lodów waniliowych. Składniki: 100 g zimnego masła, 100 g brązowego cukru do kruszonki + 50 g do truskawek, 150 g mąki pszennej, 600 g truskawek, 2 łyżki mąki ziemniaczanej. Sposób przygotowania: Mąkę wymieszaj z cukrem, dodaj masło, zagniataj szybko kruche ciasto. Potem schłodź je przez 30 minut w lodówce. Truskawki umyj, osusz, pozbaw szypułek. Jeśli są duże, możesz je pokroić. Drobne zostaw w całości. Dodaj do truskawek 50 g brązowego cukru i mąkę ziemniaczaną. Wymieszaj. Naczynie żaroodporne (albo mniejsze kokilki) posmaruj tłuszczem, np. masłem. Kruszonkę i truskawki umieść w naczyniu/naczyniach - kolejność może być właściwie dowolna. Możesz umieścić nieco kruszonki na spodzie, wykładając potem truskawki, a wierzch po raz kolejny posypując kruszonką. Możesz też wyłożyć na dno same owoce, przykrywając je z wierzchu pokruszonym, schłodzonym ciastem. Piecz przez 35 minut w 180 stopniach C. fot. Lekkie ciasto z truskawkami na upały - crumble/Adobe Stock, Maresol Beza Pavlova z truskawkami i mascarpone Pavlova to prawdopodobnie najlżejszy (i najpopularniejszy) deser świata. Jej przygotowanie wymaga nieco wprawy, ale efekt jest wart poświęceń - to nie jest proste ciasto bezowe, ale warto je samodzielnie przyrządzić. Składniki: 250 g cukru, 4 białka, 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej. Krem mascarpone: 250 g serka mascarpone, 125 ml śmietany kremówki, 3 łyżki cukru pudru, łyżka cukru wanilinowego. Dodatkowo: 400 g truskawek. Sposób przygotowania: Rozpocznij od przygotowania bezy. Rozgrzej piekarnik do 120 stopni C. Dużą blachę wyłóż papierem do pieczenia. Białka ubij na sztywną pianę. Podczas ubijania powolutku dodawaj cukier, na koniec dosyp mąkę ziemniaczaną. Pianę z białek wyłóż łyżką na blachę. Teraz najtrudniejszy proces - pieczenie bezy, a raczej suszenie jej w piekarniku. Najpierw należy ją piec w 120 stopniach C przez około 30 minut. Następnie musisz zmniejszyć temperaturę do 100 stopni C i piec przez około 3 godziny. Odstaw bezę do wystudzenia. Przygotuj krem mascarpone, ale pamiętaj że śmietana i serek muszą być zimne - wyjęte prosto z lodówki. Włóż je do miski, dodaj cukier wanilinowy. Ubijaj, aż powstanie gładki krem. Wyłóż krem na bezę. Truskawki umyj, osusz i pozbaw szypułek. Wyłóż na krem. fot. Lekkie ciasto z truskawkami na upały - Pavlova/Adobe Stock, anna_shepulova Zobacz więcej przepisów na lekkie ciasta z truskawkami na upały:
CIASTO Z GALARETKĄ BEZ PIECZENIA: najświeższe informacje, zdjęcia, video o CIASTO Z GALARETKĄ BEZ PIECZENIA; Ciasto arbuzowe jako pyszny, letni deser. Jak je zrobić?
Upały nie nastrajają do odpalania kuchenki i dodatkowego grzania się. Jak jest tak gorąco to marzy się nam coś co nas orzeźwi, prawda? Dlatego ten mały przepis nie tylko nazywa się: ciasto na upały „Malinowe orzeźwienie”, nie tylko jest łatwy i szybki do zrobienia, ale przede wszystkim naprawdę jakoś tak nam przyjemniej. Białe lekkie warstwy śmietanowe przedzielone warstwą malinową i mamy ciasto jak przygotowania 30 minSkładniki na masę śmietanową x 2:400 ml śmietanki kremówki 30%250 g serka mascarpone70 g cukru pudru2 łyżki żelatyny80 ml wrzątku do żelatynySkładniki na masę malinową:Około 900 g malin (mrożonych lub świeżych)2 galaretki malinoweDodatkowo:około 19 szt. herbatników maślanychwiórki kokosowe do posypaniaWykonanie:Spód ciasta:Blaszkę o wymiarach 24×38 cm wykładamy papierem do pieczenia. Na spód, po całej powierzchni, wykładamy herbatniki. W razie potrzeby docinamy je tak, żeby pokryły cały spód śmietanowa:Do miseczki dajemy 2 łyżki żelatyny, które zalewamy 80 ml wrzącej wody. Zostawiamy na kilka minut, żeby żelatyna napęczniała. Następnie dokładnie mieszamy, aż żelatyna rozpuści się we wrzątku. Zostawiamy do misce ubijamy śmietankę kremówkę (bezpośrednio wyjętą z lodówki, mocno schłodzoną). Gdy śmietanka zacznie gęstnieć i zostawiać wyraźnie ślady po łopatkach miksera dodajemy cukier puder i mieszamy. Następnie dodajemy serek mascarpone i ponownie mieszamy. Na koniec dodajemy, małym strumieniem wcześniej przygotowaną i wystudzoną żelatynę, i wszystko dokładnie przygotowaną masę wykładamy do blaszki, na wcześniej przygotowany spód z herbatników. Masę rozprowadzamy po całej powierzchni blaszki, a wierzch ładnie malinowa:Maliny przekładamy na patelnię i podgrzewamy, aż się rozpadną i puszczą soki. Jeżeli ktoś nie lubi czuć pestek z malin między zębami, to po zagotowaniu musi przełożyć maliny na sito i przetrzeć je, żeby pozbyć się pestek. A potem ponownie je zagotować. Gdy maliny się zagotują wyłączamy gaz i dodajemy dwie galaretki malinowe, i wszystko dobrze mieszamy. Zostawiamy do wystudzeniu malin, gdy masa powoli tężeje wylewamy ją do blaszki na masę śmietanową i rozprowadzamy po całej powierzchni blaszki. Blaszkę wkładamy do lodówki do stężenia kolejną warstwę masy śmietanowej, tak samo jak poprzednią i wykładamy ją do blaszki na masę malinową, wykładając po całej powierzchni, a wierzch ciasta posypujemy wiórkami wkładamy do lodówki przynajmniej na parę godzin, żeby wszystkie masy dobrze stężały. A jeżeli zostawiamy je na 12 godzinach w lodówce to herbatniki zmiękną i będą tworzyć jedność z ciastem. Przepis video
Spód ponakłuwać widelcem i wstawić do lodówki na czas nagrzania piekarnika do 190 stopni C (góra i dół bez termoobiegu). Ciasto (spód i boki) okryć folią aluminiową, na spód wysypać suchą fasolę, ryż lub inne obciążenie np. kawałki jabłek. Piec przez 15 minut, następnie zdjąć obciążenie i folię i piec jeszcze przez
CIASTO NA GORĄCO: najświeższe informacje, zdjęcia, video o CIASTO NA GORĄCO; Ciasto z dyni, czyli przepis na amerykańskie pumpkin pie. Sprawdzi się nie tylko w Halloween
Skubaniec inaczej zwany pleśniak to klasyka wśród ciast. Kiedyś imieniny, urodziny, Boże Narodzenie bez pleśniaka nie mogły się odbyć. Ciasto skubaniec z porzeczkami lub dżemem porzeczkowym to ciasto idealne na lato. Kiedy za oknem żar się leje z nieba, szybkie ciasto na upał i ciasto na upał bez lodówki to przepisy bardzo
